2010/11/1
距離第一次品嘗繽紛房的 栗子蒙布朗
已經相隔兩年了
此間也陸續吃了不少其他店家的口味
但 15區 的感覺有金屬味
SALON DE THE de Joel Robuchon 栗子泥很純很樸實 但嚐起來總少了些感覺
這次為拜訪Sabrina家
再次挑選了繽紛房的栗子蒙布朗
才正式確認 我愛的是綿密又滑順香濃的口感
帶點酒香卻又能散發濃厚栗子味
頂頭那顆碩大的 也是吃過最好吃的糖漬栗子了
這顆栗子最後被棠堂小妞吃掉了 連小孩都愛喔
節錄自繽紛房的栗子蒙布朗介紹:
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SALON DE THE de Joel Robuchon : NT$200
15區 : NT$120
距離第一次品嘗繽紛房的 栗子蒙布朗
已經相隔兩年了
此間也陸續吃了不少其他店家的口味
但 15區 的感覺有金屬味
SALON DE THE de Joel Robuchon 栗子泥很純很樸實 但嚐起來總少了些感覺
這次為拜訪Sabrina家
再次挑選了繽紛房的栗子蒙布朗
才正式確認 我愛的是綿密又滑順香濃的口感
帶點酒香卻又能散發濃厚栗子味
頂頭那顆碩大的 也是吃過最好吃的糖漬栗子了
這顆栗子最後被棠堂小妞吃掉了 連小孩都愛喔
節錄自繽紛房的栗子蒙布朗介紹:
經典的法式甜點，底部為傳統的金融家蛋糕，使用榛果奶油餡，並且於其中置放半顆日本頂級栗子，以干邑白蘭地奶油栗子醬包覆，上方再擺放大顆的日本頂級栗子，口感紮實香氣馥郁。NT$ 160
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SALON DE THE de Joel Robuchon : NT$200
15區 : NT$120
