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Italian Toast  

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第一次造訪明森
是選擇在台中中國醫藥學院旁的明森二館
因為有著白色外牆的老房子
有個小小庭院

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最近都跑巨城
發現原本的泡菜櫃撤走
換成了"安東尼幸福屋"
而且平日還排了長長的隊伍
好奇心下也一起排了隊
作業區整各是開放式的
可以看到用料只有光泉鮮乳、消毒過的蛋黃與蛋白液、乳酪、麵粉
當場攪拌用料與現烤


專賣6吋輕乳酪蛋糕($199)
只能外帶喔
 

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因為食尚玩家的介紹
想說南瓜這東東
可是家裡阿嬤與老媽的最愛
所以很適合拿來當母親節蛋糕
但是一直很懶的用網購方式
趁去九份玩時
繞去買

晟洸菓子坊雖然在不太的巷子裡
還好前方附近有小小停車場
 
南瓜乳酪蛋糕都是秤重的
所以可以看自己需要的大小
由於南瓜是果類食物
沒辦法久放
所以我希望能一天就吃完
特地選小一些的


南瓜肉甜綿軟...熟的很剛好
裡面的是純純的重乳酪加上南瓜肉
不過甜有濃濃乳香
配咖啡真好
也很有飽足感
重點是媽咪愛吃~~~
  

晟洸菓子坊  
 
 
 
 

新北市瑞芳區瑞竹路69-6號(四腳亭)  
02-2459-1069 
http://tw.myblog.yahoo.com/koala-2459/   
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
  

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Varlhona 一樣都是很有水準的巧克力商
只是維持"小型"
  
   
雖然目前最愛還是義大利的AMEDEI
但是台灣賣的有夠貴啦!!!
  
 
                    

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Lei Lei從外觀到內在就是這樣一個清甜浪漫的地方
木地板、刷白桌椅、Tiffany藍木條板裝飾白牆面
配上正面的大片窗戶
讓灑落的陽光鋪上舒爽光影
這是一個超適合女生們一起吃早午餐與喝午茶的地方
所以當天早上看到窗前兩人桌被兩名穿西裝的男生佔據時(還不時跑到外面抽菸)
就懶得拍正面照片了...呵
最近很愛逛法式與日式雜貨
為未來小窩裝潢找點零感並看看雜貨適不適用
雜貨展示櫃(每一樣都好想要)  
 



我愛文化石牆面
不過沒膽在家裡用白色桌椅
雖然很好看,還有餐桌上的小吊燈  
 

  
 


吧台區也好好看  

   
 
 
 
  

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聽說新橋要在巨城創立新品牌
立馬在試賣第一天就去試試
品項不多,但也表示"專精"吧
但客人很多!!

因為是現點現烤,等了30分鐘後,直接拿之前客人放棄等待的炭烤蜜汁雞排丼
(原本是點牛排跟燒肉) 


內容有新橋燒肉必備的清雞湯---真的清澈到一點點蔥花都不見影
一小碗和風沙拉
重點的丼有高麗菜絲跟醃蘿蔔
雞肉烤的剛剛好---皮焦香、肉嫩多汁
配上甜甜鹹鹹的照燒醬汁與好吃米飯
吃完抹嘴的感想就是
真希望再來一碗啦
然後誠心希望飯量可以多一點...哈

大概是因為排隊客人太多
後來老弟去吃厚切牛排丼時
食材已經預烤好 
牛肉已經冷冷乾乾硬硬無所味
但昨晚再去吃了一次厚切牛排丼($220)
哇喔...好好吃喔
牛排肉香軟嫩但略有咬勁
因為是剛烤好的吧
燒肉丼就是要現點現烤
就算要排隊
但至少是好吃的呀!
可是醃蘿蔔變成韓式泡菜了
可惜呀, 我愛醃蘿蔔說(想起妹尾河童的邊走邊啃醃蘿蔔)
然後呀...沙拉直接就不見了ㄟ
難道沙拉只是試賣期間的特惠嗎?
有了沙拉感覺比較好ㄟ
  
 
 
 
 
 
 
 
   
 
 

  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
  

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這陣子一直在新竹尋找類似米朗琪的鬆餅
所以當看到牙牙公主的菜單上
肥肥厚厚的鬆餅樣時
就不管外面還下著雨
直往前衝!
雖然謹記著地址
一度還是錯過了
因為我跟小妹以為那是一家幼稚園!!!
所以呀   由外觀就可以了解這家餐廳裝潢的有多"公主囉"
整個色調很像在看YOYO或MOMO親子台裡面的公主美少女美人魚變身戰士的
以大量的粉紅為主、白色與淡藍色為輔
服務生也都穿著很可愛的制服  
 

但...可能我年紀大了
對這裝潢沒辦法喊"好可愛喔"
只覺得塑膠座椅配上石英磚很冷調
還好靠牆部分有沙發可以軟軟的坐著  
 


所以內部照片都沒拍了ㄟ
菜單也是分時段提供
我還是硬點了鬆餅...呵
這樣算是餐廳服務有加分!
1.楓糖總匯水果鬆餅($240)

這價格有嚇了我一跳
為何新竹的鬆餅比台北貴這多錢阿
雖然鬆餅真的肥肥厚厚還OK(可惜泡打粉的鹼味有點重,不然口感算好吃)
中間被一大堆鮮奶油包圍的水果量算多
但是那一大堆人造鮮奶油真的不太好吃會膩
而且楓糖不多
另一個米白的醬我以為是好吃奶油
竟然是很不需要費工的煉乳
配上咖啡等於是吃蘿拉朵的早午餐的價格了
熱拿鐵($90) 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  

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在新竹真的好久不見Afternoon Tea了
繼更換代理權從站前SOGO退出後
就只能到台北去嚐嚐  

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