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這家開在住處附近
終於得空去嚐嚐看
也可買個伴手禮帶給大哥(目的是想抱抱可愛的Janet)
巧克力糖的店以全白為主
有可愛的瑞士蓮熊跟水晶吊燈裝潢
但最引人注目的是大片玻璃的巧克力製作室
讓人一覽無遺....還有在牆上有著大大數字的溫溼度
美中不足的是
本來站在櫃台內的師傅想給我們試吃品嚐嚐
但坐在顧客區的胖胖女人說:試吃品沒了
就這樣我們就沒了試吃的機會
對第一次購買得我們來說--這種感覺怪怪的
再加上我很不習慣看到廚師跟工作人員坐在顧客區聊天
算是我龜毛的堅持---這樣感覺工作態度很散漫ㄟ
今天還是買了12顆分兩盒
我嚐了六種口味如下:
1.惡魔 : 波本威士忌,酒香不夠、內餡有點甜
2.拉雅 : 喜馬拉雅山岩鹽,有點焦糖味,甜鹹適中,好吃
3.天涯海角 : 天然海鹽加焦糖牛奶巧克力,比拉雅甜,過後喉嚨有海鹽的味道,
4.公爵 : 伯爵茶+佛手柑,這個介紹很妙,因為伯爵茶不就加佛手柑烘或薰嗎?? 味道不會像巧克力雲莊那樣生烈,但也說不出有香氣迷人ㄚ~~可是比天涯海角好吃
5.開心農場 : 開心果泥+草莓+白巧克力,因為草莓果醬的關係,會有點小小爆漿,目前最甜膩的一顆,但是店家的鎮店寶
6.經典松露 : 香濃榛果醬+脆糖杏仁粒,是G的最愛,卻是我最討厭的,因為像很硬的金莎,而我又討厭榛果醬
每一顆平均價位是45元,算是平價,但比起來可可府較值得的感覺~~~
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巧克力-糖
www.bonbons.com.tw
台北市忠孝東路五段510號之7
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